Bioland-Leinsamen Bio-Lein Bio-Leinsaat

Starker Kräutertee von Artemisia abrotanum für Mensch und Tier, beste Qualität von unseren Feldern in Waldhessen.
Die Teefelder haben wir mit unseren Zugpferden gepflegt. Schonende Trocknung und Abfüllung von Hand im eigenen Betrieb. Enthält wenig Stängel, sondern hauptsächlich die feinen Blätter.
Verfügbar in verschiedenen Packungsgrößen ab 25 g bis 1 kg.

Unser Eberraute-Tee kg-weise im Großgebinde ab 2 kg kaufen.

Starker Kräutertee von Artemisia abrotanum für Mensch und Tier, beste Qualität von unseren Feldern in Waldhessen.
Die Teefelder haben wir mit unseren Zugpferden gepflegt. Schonende Trocknung und Abfüllung von Hand im eigenen Betrieb. Enthält wenig Stängel, sondern hauptsächlich die feinen Blätter.

Sehr robuster, sehr großer Hardneck-Knoblauch mit 4-6 sehr großen Zehen pro Knolle, scharf im Geschmack. Noch widerstandsfähiger und größer als die Sorte Ljubascha! Auch wenn die Knoblauchstängel nicht ausgebrochen werden, erreichen die Knoblauchzwiebeln eine stattliche Größe! Schon am Wuchs der Pflanze ist erkennbar, dass sie größer als die Ljubascha ist. Mit Knoblauchblüte erreicht die Pflanze eine Höhe von fast 1,50 m.

In 2025 zum ersten Mal angebaut, deshalb ist nur eine kleine Menge verfügbar.

Geschmack roh: scharf

Hardneck-Knoblauch
Sortengruppe: Marbled Purple Stripe

Genialer Hardneck-Knoblauch mit 4-6 sehr großen Zehen pro Knolle, scharf im Geschmack. Leichte Schälbarkeit. Ähnlich wie Ljubascha, nur noch weniger und größere Zehen pro Knolle!
Ideal für Knoblauch-Enthusiasten und bei großem Bedarf wie Großküchen oder in der Verarbeitung.

Attraktive Staffelpreise!

Geschmack roh: ungewöhnlich; am Anfang kräftig, dann sehr aromatisch.

Je nach Jahr und Boden milder bis mittelscharfer Frühknoblauch, sehr lecker!
Mittelgroße Knollen, auch ideal zum Einlegen in Öl oder für Salatsoßen.

Geschmack roh: mild bis mittelscharf mit feinem Aroma: Die unaufdringliche Leichtigkeit des Knoblauch-Genusses.

Der früheste Knoblauch in unserem Sortiment: Lässt sich bereits Ende August bis Ende September stecken und kann dann im Mai geerntet werden. Empfehlung: Nicht später als Mitte November pflanzen.

Ursprünglich aus Spanien, fühlt sich unser Garpek mittlerweile auch in kalten Gefilden wohl und hat sich hervorragend an das rauhe Klima in Nordhessisch-Sibirien angepasst.

Einzigartige Rarität, ursprünglich aus Polen, über Ula aus Brandenburg zu uns gekommen

Mittelscharfer Koblauch, besonders aromatisch! Die Zehen habe eine schöne rosafarbene Haut.
Mittlere bis große Zwiebeln.

Ca. 8-9 Zehen pro Knoblauchzwiebel und ~114 Zehen pro kg

Geschmack roh: Am Anfang mild mit etwas Apfel-Aroma. Schärfe kommt später. Feurig im Abgang. Suchtgefahr!

Softneck, schlanke Pflanze mit schmalen Blättern. Erst seit 2023 im Verkauf, nur kleine Menge verfügbar, da wir viele Zwiebeln zum Vermehren brauchen.

Geschmack roh: Sehr mild, Aromatisch mit leichtem Birnenaroma im Abgang.

Mittelgroße Knoblauch-Zwiebeln.

Der „lila Knoblauch aus Südfrankreich“ ist ein Softneck-Knoblauch, also ideal zum Zöpfeflechten, und bildet sehr große Knoblauch-Zwiebeln aus mit sehr schöner Farbgebung.
Er eignet sich besonders zum Braten und Backen, ist aber auch roh ein Genuss für den Gaumen, z.B. im Zaziki oder Kräuter-Quark.

Geschmack roh: mittelscharf, zart
besondere Eignung zum Braten und Backen

Starker Kräutertee von Artemisia abrotanum für Mensch und Tier, beste Qualität von unseren Feldern in Waldhessen.
Die Teefelder haben wir mit unseren Zugpferden gepflegt. Schonende Trocknung und Abfüllung von Hand im eigenen Betrieb. Enthält wenig Stängel, sondern hauptsächlich die feinen Blätter.
Verfügbar in verschiedenen Packungsgrößen ab 25 g bis 1 kg.

Die Sorte Ljubascha stammt ursprünglich aus der kalten Ukraine und ist deshalb sehr frosthart. Seit 2015 bauen wir sie auf dem Tannenhof an. Große, bis sehr große Zwiebeln und sehr große Zehen, ideal zum Schälen und wenn man größere Mengen braucht – schält sich sehr leicht! 5-7 Zehen pro Knolle.

Scharfer Knoblauch mit sehr großen Zehen - perfekt für Knoblauch-Enthusiasten und Großverbraucher.
Attraktive Staffelpreise!

Auf der Artikel-Detailseite kannst Du den Putzgrad und die Größe auswählen.

Geschmack roh:  Scharf und fruchtig mit einem Hauch von Apfel.
Sehr leicht zu schälen, besonders relevant, wenn man größere Mengen verarbeiten möchte.
Besticht auch durch die Größe.

Eine deutsche Züchtung, auf dem Tannenhof selektiert: Exklusiv nur bei uns erhältlich! 7-11 Zehen pro Knolle, mittelscharf im Geschmack mit einer tollen weiß-lila Schale.
Mittelscharfer Knoblauch, große und mittlere Zehen gemischt.
Attraktive Staffelpreise!

Die Sorte Bingenheimer-Knoblauch ist tatsächlich eine spannende Mischung und setzt sich aus mindestens drei verschiedenen Sortengruppen zusammen, und zwar: Marbled Purple Stripe, Rocambole und Glazed Purple Stripe - allesamt stängelbildender Hardneck-Knoblauch.

Geschmack roh: Mittelscharf. Aromatisch. Einfach leckerer Knoblauch!