Mai 2026: Beginn der Knoblauch-Ernte 2026 - Versand frisch vom Feld! Sowie Lagerräumung: 50% Rabatt bei Kartoffeln und Eberraute

Liebe Knoblauch-Freundinnen und Knoblauch-Enthusiasten,

nun ist es endlich so weit: Nach einem teilweise sehr kalten und ziemlich trockenen Frühjahr läuten wir den Beginn der neuen Knoblauch-Ernte ein!

Wir starten mit Frisch-Knoblauch der zwei Sorten Garpek und Ljubascha. Am Dienstagmorgen werden wir den ersten Knoblauch mit unseren Pferden frisch ernten, für den Verkauf zurecht machen und für den Versand einpacken. Nachmittags übergeben wir dann die Pakete an DHL, so dass Dein Knoblauch schon am Mittwoch, spätestens am Donnerstag, bei Dir zu Hause sein wird. Beim Frisch-Knoblauch können die grünen Blätter ebenfalls verzehrt werden, Verwendung z.B. wie Lauch oder als Bestandteil einer Gemüsepfanne. Er lagert sich am besten im Kühlschrank.

Nach und nach werden wir dann auch die weiteren Knoblauch-Sorten ernten können und zum Verkauf anbieten.

In Kürze erwarten wir auch die Ernte der besonders leckeren Knoblauch-Blüten, auf Grund der langen und kalten Eisheiligen möglicherweise ein paar Tage später als im letzten Jahr.

Hier ein paar Eindrücke von unseren zwei Knoblauch-Feldern der Anbausaison 2025/2026 im Jahreslauf: Es sind längst nicht alle Arbeitsschritte abgebildet. Im Einsatz unsere zwei starken Zugpferde Fritz und Kema sowie Johannes und Mitarbeiterin Tabea und beim Pflanzen weitere Mitarbeiter.
 

Lagerräumung: 50% Rabatt bei Eberraute und Kartoffeln

Einmaliges Angebot: Weil wir Platz im Lager brauchen, bieten wir ab sofort unseren Bioland-Eberraute-Tee in der Großpackung bereits ab 1 kg zum halben Preis an! Die Eberraute haben wir im Auftrag für eine Pharmafirma angebaut, die sie über Apotheken zu ebensolchen Preisen vertreibt. Leider hat die Firma uns auf der Restmenge der letzten Ernte sitzen lassen.

Eberraute ist kein simpler Kräutertee, sondern ein Tee mit besonderer Wirkung, weil er das Immunsystem stärken und die Virenabwehrzellen boosten soll:
Zitat von utopia.de/ratgeber/eberraute-wirkung-und-verwendung-als-tee/:

In einer Studie des Kölner Institutes für Naturheilkunde wurde 27 Spielern der Kölner Haie Eberraute als Tee verabreicht und die Wirkung auf das Immunsystem untersucht. Die Zahl der Abwehrzellen im Blut verdoppelte sich und die Spieler waren weniger oft erkältet. Aus einer Doktorarbeit der Uni Köln geht hervor, dass Eberraute antioxidativ und positiv auf das Immunsystem wirkt.

In der Volksheilkunde ist Eberraute als Heilmittel bei Schlafstörungen, Menstruationsbeschwerden und Bronchitis bekannt. Wissenschaftlich belegt ist jedoch keiner dieser Effekte. Da Eberraute ätherischen Öle und Bitterstoffe enthält, soll das Heilkraut außerdem krampflösend und beruhigend bei Verdauungsbeschwerden wirken.

Überliefert ist außerdem die Verwendung bei Wurmerkankungen von Mensch und Tier, weitere Informationen dazu und darüber hinaus im Shop.
Übrigens: Weil ich selbst von der Wirkung überzeugt bin, trinke ich regelmäßig ein bis zwei Tassen pro Woche.

Kartoffeln: Schlussverkauf der letztjährigen Ernte

Die Kartoffelernte 2025 war europaweit außerordentlich gut, es wurden ca. 30 % mehr Kartoffeln als im Vorjahr geerntet, auch weil viele Kartoffelbetriebe ihre Anbaufläche vergrößert hatten. Wir hatten unseren Fläche sogar etwas verkleinert und hatten auch nur eine durchschnittliche Ernte. Aber weil das Kartoffelangebot insgesamt so riesengroß war, ist unser Kartoffelkeller noch gut gefüllt. Bevor die Zeitung darüber Ende April berichtete, hatten wir noch fast die Hälfe der Kartoffelernte im Lager. Deshalb entschlossen wir uns, unsere Bioland-Kartoffeln zum halben Preis abzugeben, damit die Kartoffeln nicht im Futtertrog oder gar auf dem Kompost landen.
Die Resonanz war überwältigend, doch leer ist unser Kartoffelkeller noch nicht. Mit dem Rabattcode BioKartoffeln50% bekommst Du auch im Webshop die Kartoffeln entsprechend rabattiert. Auch hier gilt: Tue Dich gerne mit anderen zusammen und organisiere eine Sammelbestellung: Wenn eine ordentliche Menge zusammenkommt, ist der Versand mit Spedition günstiger als viele Pakete mit DHL zu verschicken. Vor dem Bestellen dann bitte den Versandpreis anfragen!

Folgende Kartoffelsorten sind noch verfügbar:

• Festkochend:
  • Belana
  • Bellinda
  • Regina
• vorwiegend festkochend bis mehligkochend:
  • Colomba

Im Ab-Hof-Verkauf gibt es darüber hinaus noch als 2. Wahl-Kartoffeln mit kleinen Macken auf der Schale: Festkochende Anuschka und vorwiegend festkochende Laura sowie Übergrößen von Bellinda und Laura.

Ausblick

Ab der neuen Ernte werden wir übrigens wieder entspelzten Schwarzhafer als Speiseware anbieten können!


Mit frühsommerlichen Grüßen vom Tannenhof aus Waldhessen,
Johannes