Über uns: Familie Kayßer stellt den Biolandbetrieb Tannenhof in Bebra-Imshausen vor

„Die Bewahrung der Schöpfung ist die Grundlage unseres Arbeitens und die Erzeugung gesunder Lebensmittel unser Ziel.“

Seit 1988 machen wir Bio aus Überzeugung, seit 1990 sind wir, Familie Kayßer, Mitglied im Anbauverband Bioland und wirtschaften nach den strengen Bioland-Richtlinien. Wir wollen gesunde & geschmackvolle Lebens-Mittel erzeugen. Die Bewahrung der Schöpfung und das Lob unserer Kunden treiben uns an.
Deshalb haben wir 2014 mit dem Einsatz von Zugpferden auf dem Acker und im Grünland begonnen. Mehr erfahren über die besondere Art, das Land mit Pferdekraft zu bewirtschaften.

Ökologische Landwirtschaft ist unsere Herzensangelegenheit, aus Überzeugung setzen wir folglich weder Pestizide, chemisch-synthetische Düngemittel noch Gentechnik ein!
Wir setzen auf einen natürlich fruchtbaren Boden, den wir gezielt verbessern, z. B. durch unsere 7-gliedrige Fruchtfolge mit zweijährigem Luzerne-Klee-Gras und durch den Anbau von Mischkulturen und Zwischenfrüchten.
Denn: Nur eine gesunde Erde kann gesunde Lebens- und Heilmittel hervorbringen.

Luzerne-Gras wenden mit Fritz, Isis und Lilli vor einem Schmitz-Vorderwagen mit bodengetriebener Zapfwelle mit Nachläufer und einen 4-Kreisel Heuwender

Knoblauch-Anbau

Im Jahr 2015 haben wir mit dem Anbau vom Knoblauch begonnen. Zuerst nur für den Eigenbedarf geplant, hat die Nachfrage im Hofladen und die überaus positive Rückmeldung unserer Kunden dazu geführt, dass wir die Fläche jedes Jahr vergrößert haben und über die Jahre auch das Sortiment deutlich erweitert. Gestartet mit vier verschiedenen Sorten, eine Sorte nur mit 3 Knoblauchzwiebeln (umgangssprachlich auch Knoblauch-Knollen genannt), hat sich daraus ein eigener Betriebszweig entwickelt.


Ökologie & Nachhaltigkeit

Enkeltauglichkeit und Ökologie sind bei uns nicht einfach nur Schlagworte, sondern Ziel unserer Handlungen. Selbstverständlich setzen wir im Haus und Hof auf echten Ökostrom. Für den Knoblauch-Versand verwenden wir ausschließlich gebrauchtes Füllmaterial und wiederverwenden Kartonagen.

Ernte vom Knoblauch mit den Pferden

Geographische Lage und Betriebsstruktur

Der Biolandbetrieb Tannenhof liegt in Hessen, genauer in Nordosthessen, auch als Waldhessen bekannt, im Ortsteil Imshausen von Bebra oben auf dem Berg, dem Tannenberg.
Insgesamt bewirtschaften wir derzeit ca. 62 ha, davon 52 ha Ackerland, gut 9 ha Grünland und einen halben Hektar Streuobst.

Wir sind ein Familienbetrieb mit ein paar Mitarbeitern aus den umliegenden Dörfern. Betriebsleiter ist Johannes Kayßer, er hat den Hof von seinem Vater im Jahr 2021 übernommen.


Bescheinigung gemäß Artikel 29 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007

Zertifizierte Bioland-Qualität

Wir werden mindestens einmal im Jahr von der Kontrollstelle ABCERT (DE-ÖKO-006) kontrolliert. Unser aktuelles Bio-Zertifikat sowie unsere Bescheinigung über die Zertifizierung gemäß Bioland-Richtlinien stellen wir hier für Dich bereit, einfach auf den entsprechenden Link klicken.