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Lorz Italian, Bio-Knoblauch
Ursprünglich aus Italien, mit der Familie Lorz in die USA ausgewandert, mittlerweile auch wieder in Europa im Anbau. Seit 2021 auf dem Tannenhof kultiviert, 2023 zum ersten Mal im Verkauf.
Geschmack roh: Sehr mild, aromatisch, gefällig.
Eignet sich auch bestens zum Braten und Backen.
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