Bio-Kartoffel vorwiegend festkochend 5 kg-Beutel

Größte Sortierung. Mittelscharfer Knoblauch, große und kleinere Zehen gemischt. Ca.  6-7 Zehen pro Zwiebel

Eigene Selektion auf dem Tannenhof, seit 2015 im Anbau. Gehört zur Sortengruppe Glazed Purple Stripe. Bei Scheunenlagerung bis zur neuen Ernte Anfang Juli lagerbar! Mittelscharf & aromatisch.

Mittelgroße Knoblauch-Zwiebeln

Der „lila Knoblauch aus Südfrankreich“ ist ein Softneck-Knoblauch, also ideal zum Zöpfeflechten, und bildet sehr große Knoblauch-Zwiebeln aus mit sehr schöner Farbgebung.
Er eignet sich besonders zum Braten und Backen, ist aber auch roh ein Genuss für den Gaumen, z.B. im Zaziki oder Kräuter-Quark.

Geschmack roh: mittelscharf, zart
besondere Eignung zum Braten und Backen

Sehr robuster, sehr großer Hardneck-Knoblauch mit 4-6 sehr großen Zehen pro Knolle, scharf im Geschmack. Noch widerstandsfähiger und größer als die Sorte Ljubascha! Auch wenn die Knoblauchstängel nicht ausgebrochen werden, erreichen die Knoblauchzwiebeln eine stattliche Größe! Schon am Wuchs der Pflanze ist erkennbar, dass sie größer als die Ljubascha ist. Mit Knoblauchblüte erreicht die Pflanze eine Höhe von fast 1,50 m.

In 2025 zum ersten Mal angebaut, deshalb ist nur eine kleine Menge verfügbar.

Geschmack roh: scharf

Hardneck-Knoblauch
Sortengruppe: Marbled Purple Stripe

Zum Verkosten unserer leckeren Bioland-Knoblauch-Sorten kannst Du hier von all unseren verfügbaren Knoblauch-Sorten bestellen. Jede Knoblauch-Sorte wird in eine eigene beschriftete Tüte verpackt. Natürlich legen wir auch unsere Sorten-Übersicht bei.

Die ausgewählte Menge bezieht sich auf das gesamte Probierpaket.

Mindestbestellmenge sind 750g, in 250g Schritten kannst Du mehr Knoblauch auswählen.
 

Ab einer Bestellmenge von 1 kg kannst Du sicher sein, dass alle verfügbaren Sorten enthalten sind. Bei kleineren Bestellmengen packen wir nur kleinere Knoblauchzwiebeln ins Probier-Set, damit möglichst viele verschiedene Sorten enthalten sind.

Bis der Knoblauch vollständig getrocknet ist und wir das Kraut von allen Sorten abgeschnitten haben, verschicken wir ihn hier im Probierpaket mit Kraut, damit Du ihn aufhängen und bei Bedarf vollständig nachreifen und trocknen lassen kannst.

Falls Du die Sortenauswahl eingrenzen möchtest: