Bio-Kartoffel festkochend 5 kg-Beutel

Einzigartige Rarität, ursprünglich aus Polen, über Ula aus Brandenburg zu uns gekommen

Mittelscharfer Koblauch, besonders aromatisch! Die Zehen habe eine schöne rosafarbene Haut.
Mittlere bis große Zwiebeln.

Ca. 8-9 Zehen pro Knoblauchzwiebel und ~114 Zehen pro kg

Geschmack roh: Am Anfang mild mit etwas Apfel-Aroma. Schärfe kommt später. Feurig im Abgang. Suchtgefahr!

Viertgrößte Sortierung. Scharfer Knoblauch mit sehr großen Zehen.

Die Sorte Ljubascha stammt ursprünglich aus der kalten Ukraine und ist deshalb sehr frosthart. Seit 2015 bauen wir sie auf dem Tannenhof an. Große, bis sehr große Zwiebeln und sehr große Zehen, ideal zum Schälen und wenn man größere Mengen braucht – schält sich sehr leicht! 5-7 Zehen pro Knolle.

Scharfer Knoblauch mit sehr großen Zehen - perfekt für Knoblauch-Enthusiasten und Großverbraucher.
Attraktive Staffelpreise!

Auf der Artikel-Detailseite kannst Du den Putzgrad und die Größe auswählen.

Geschmack roh:  Scharf und fruchtig mit einem Hauch von Apfel.
Sehr leicht zu schälen, besonders relevant, wenn man größere Mengen verarbeiten möchte.
Besticht auch durch die Größe.

Auf dem Tannenhof selektierter Schlangenknoblauch: Exklusiv nur bei uns erhältlich! Zwischen 6 bis 9 Zehen pro Knolle, mittelscharf im Geschmack. Wenn man den Stängel dieses Hardneck-Knoblauchs stehen lässt, windet er sich zwei Mal, bis die Brutzwiebel in die Höhe wächst. Daher stammt auch der Begriff Schlangenknoblauch.

Attraktive Staffelpreise!

Geschmack roh: Mittelscharf bis scharf, fein-würzig. Einfach leckerer Knoblauch!

Eigene Selektion auf dem Tannenhof, seit 2015 im Anbau. Gehört zur Sortengruppe Glazed Purple Stripe. Bei Scheunenlagerung bis zur neuen Ernte Anfang Juli lagerbar! Mittelscharf & aromatisch.

Mittelgroße Knoblauch-Zwiebeln

Softneck-Knoblauch ursprünglich aus Italien, mit der Familie Lorz in die USA ausgewandert, mittlerweile auch wieder in Europa im Anbau. Seit 2021 auf dem Tannenhof kultiviert, seit 2023 im Verkauf.

Geschmack roh: mild bis mittelscharf, aromatisch, gefällig.
Mit der Lagerung nimmt die Schärfe zu.

Eignet sich bestens zum Braten und Backen.

Starker Kräutertee von Artemisia abrotanum für Mensch und Tier, beste Qualität von unseren Feldern in Waldhessen.
Die Teefelder haben wir mit unseren Zugpferden gepflegt. Schonende Trocknung und Abfüllung von Hand im eigenen Betrieb. Enthält wenig Stängel, sondern hauptsächlich die feinen Blätter.
Verfügbar in verschiedenen Packungsgrößen ab 25 g bis 1 kg.